MADRE

Klimt G - particolare del dipinto

"Le tre età della donna" - La Maternità- 1905

Le verità che contano, i grandi principi, alla fine,
restano sempre due o tre.
Sono quelli che ti ha insegnato
tua madre da bambino. (Enzo Biagi)

DEDICATO A TE...

Frank Dicksee , Romeo and Juliet 1884

Il più bello dei mari
è quello che non navigammo.
Il più bello dei nostri figli
non è ancora cresciuto.

I più belli dei nostri giorni
non li abbiamo ancora vissuti.
E quello che vorrei dirti di più bello
non te l'ho ancora detto.

Nazim Hikmet

LA FRASE DEL GIORNO....

Il sogno è un dipinto ad olio su tela di cm 130 x 97

realizzato nel 1932 dal pittore spagnolo Pablo Picasso.

Fa parte della collezione privata Ganz

conservata a New York

"Solo nei sogni gli uomini sono davvero liberi, e' da sempre cosi' e cosi' sara' per sempre".
Robin Williams (John Keating) in L'Attimo fuggente

Macchè musica!

Finalmente si è chiuso il festival di Sanremo e quello che mi aspettavo si è purtroppo avverato: la musica ha toccato il fondo! Da voce dell’anima e dei sentimenti, un’altra manifestazione del dio DENARO! Una certa band, forse Pink Floyd, disse che il Rock’n Roll era ormai morto ed eravamo solo negli anni settanta! Oggi non solo il Rock ma l’intera musica giace in una fossa scavata da tutto ciò che non ha a che fare con essa. Forse è solamente addormentata come d’altronde lo è la nostra anima. La musica non è serva di nessuno, è libera e vola nel cielo su ogni cosa. Perciò impugnamo i nostri strumenti, le nostre dita, i nostri plettri, le nostre bacchette e suoniamo forte ancora più forte per svegliarla, per liberarla dal suo coma e libereremo anche noi stessi e potremo brillare come pazzi diamanti…

E FACCIAMOCI 2 RISATE!!!

Non sempre è facile...

Non sempre è facile alzarsi la mattina, sapendo che la tua giornata è uguale a quella appena passata!

Non sempre è facile alzarsi la mattina, sapendo che ciò che hai fatto fin qui non è stato sufficiente per vivere ma solo per sopravvivere!

Non sempre è facile alzarsi la mattina, sapendo che la mediocrità governa!

Non sempre è facile alzarsi la mattina e fare finta di niente, tirando fino a sera, nella speranza che domani cambierà!

CHE FAME!!!!

Coppe del saraceno

30 minuti
Per 6 persone
coppe monoporzione
Ingredienti
500 g di mascarpone
5 uova
6 cucchiai di zucchero
1 tazzina di caffè ristretto
4 cucchiai di rum
decorazione:
panna montata
fragole
crema di cioccolato
mandorle a lamelle

Preparazione
Lavorate a crema il mascarpone. A parte sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Unite a cucchiaiate il mascarpone mescolando bene e aromatizzate con il liquore e il caffè. In un’altra ciotola montate gli albumi a neve ferma con 1 cucchiaio di zucchero semolato.
Unite i due composti mescolando con delicatezza per non smontare gli albumi. Versate la crema nelle coppe e ponete in frigorifero.
Decorazione: trasferite la crema al cioccolato in un conetto di carta oleata e decorate le coppe. Arricchite con un ciuffo di panna montata, le fragole e le mandorle a lamelle.

"Dopo un buon pranzo si può perdonare tutto, persino i propri parenti" Oscar Wilde